dOOlah_28
مشرفة
عدد الرسائل : 313
العمر : 33
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : طالبة - swimming
المزاج : الحمدالله مررة مبسووطة
تاريخ التسجيل : 17/09/2008
 |  موضوع: ملف خااااص بالسلطآآآآآآآآآآآآت  السبت سبتمبر 20, 2008 2:52 am | |
| سلطة التونة المكسيكية المقادير:
المقادير:
حبتان خيار مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
طماطمه مقطعه مكعبات
ملعقة عصير ليمون +ملح + خل
ملعقتان زيت زيتون
حزمه صغيره جرجير مفرومه
جبن مالح مقطع مكعبات الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقه وتزين بالجبن ثم تقدم . سلطة البطاطس
المقادير :
700 غرام بطاطس صغيرة
8 بصل أخضرصغير
1 بيضة مسلوقة شديدة الاستواء (اختياري)
250 مل / 1 كوب مايونيز
1 ملعقة شاي بودرة فلفل حار بابريكا
ملح وفلفل.
للزينة :
2 ملعقة طعام ثوم معمر مقطع
رشة من البابريكا
طريقة التحضير :
1.اغلي كمية من الماء المملح قليلاً في قدر كبيرة. أضيفي البطاطس إلى القدر ثم اطبخيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تكاد تكون طرية.
2.صفي البطاطس ثم اشطفيها تحت ماء بارد جارٍ حتى تبرد تماماً. ثم صفيها جيداً مرة أخرى. ضعي البطاطس في وعاء عميق واتركيها جانباً حتى تحتاجيها.
3.استخدمي سكين حادة وقطعي البصل الأخضر إلى حلقات صغيرة.
4.قطعي البيضة المسلوقة تقطيعاً ناعماً.
5.اخلطي المايونيز وبودرة الفلفل والملح والفلفل في وعاء ثم اسكبي المزيج فوق البطاطس.
6.أضيفي البصل الأخضر والبيض المسلوق (إن كنت استخدمته) إلى البطاطس ثم قلبيها معاً.
7.ضعي سلطة البطاطس في صحن للتقديم ثم رشي عليها الثوم المقطع وذرة من بودرة الفلفل. غطيها واتركيها لتبرد في الثلاجة .
سلطة الترتليني
المقادير :
250 غرام ترتليني محشو بالجبنه
كوب بروكلي
2/1 كوب بقدونس مقطع صغير
250 غرام ارضي شوكي
عرقين بصل اخضر مقطع صغير
2/1 كوب دريسنج ايطالي
ملعقة ريحان مقطع
3 ملاعق شاي جبنه برمزان مبشوره
6 حبات طماطم روماني مقطعه انصاف
طريقة التحضير :
اسلقي الترتليني لمده 20 دقيقه
نشفيه ثم اغسليه ثم نشفيه مره اخرى
اخلطي الترتليني مع البروكلي مع الارضي شوكي والبقدونس والبصل الاخضر في طبق كبير .
صبي الدريسنق على الخليط ورشي الريحان وانتي تخلطين .
اخلطي السلطه مره اخرى ثم ضعيها في وعاء التقديم .
رشي الان جبنة البرمزان وضعي الطماطم
تقدم بارده
مع تحيااااااااااااااتي ........وليا رجعااا مع أحلى الوصفااات  | |
|
Miss.dawsha
صـاحب المـوقـع
عدد الرسائل : 570
العمر : 34
الموقع : In My Privet World
العمل/الترفيه : laptop>Student
المزاج : ^_^
تاريخ التسجيل : 15/09/2008
| | موضوع: رد: ملف خااااص بالسلطآآآآآآآآآآآآت السبت سبتمبر 20, 2008 10:40 pm | |
| يسلمووو دولا
الله يعطيكي الف عافيه يا قمر
تحيتي
M!$s. [)aw$ha
No0oDi | |
|
dOOlah_28
مشرفة
عدد الرسائل : 313
العمر : 33
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : طالبة - swimming
المزاج : الحمدالله مررة مبسووطة
تاريخ التسجيل : 17/09/2008
| | موضوع: رد: ملف خااااص بالسلطآآآآآآآآآآآآت الأحد سبتمبر 21, 2008 4:08 am | |
| | |
|
فنـانة تشكيلـية
مشرفة
عدد الرسائل : 138
العمر : 35
الموقع : That Secret
العمل/الترفيه : Political Student
المزاج : Quiet
تاريخ التسجيل : 18/09/2008
| | موضوع: رد: ملف خااااص بالسلطآآآآآآآآآآآآت الإثنين أكتوبر 06, 2008 3:32 am | |
| تسلمي .. ويعطيكي العافية ..
انا بصراحة مرررة اعشق السلطة اليونانية لانها جدا جدا مفيدة ....
تحياتـــي | |
|
dOOlah_28
مشرفة
عدد الرسائل : 313
العمر : 33
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : طالبة - swimming
المزاج : الحمدالله مررة مبسووطة
تاريخ التسجيل : 17/09/2008
| | موضوع: رد: ملف خااااص بالسلطآآآآآآآآآآآآت الإثنين أكتوبر 06, 2008 6:22 am | |
| | |
|
dOOlah_28
مشرفة
عدد الرسائل : 313
العمر : 33
الموقع : جدة
العمل/الترفيه : طالبة - swimming
المزاج : الحمدالله مررة مبسووطة
تاريخ التسجيل : 17/09/2008
| | موضوع: رد: ملف خااااص بالسلطآآآآآآآآآآآآت الإثنين أكتوبر 06, 2008 7:23 am | |
| | |
|
